Grăsimile și sănătatea
De multă vreme nutriționiști și doctori spun că o dietă săracă în grăsimi este cheia scăderii în greutate, o metodă bună de a ține sub control colesterolul și de a preveni problemele de sănătate. S-a ajuns la concluzia ca nu cantitatea de grăsimi este cea…
Prima proteză pentru picioare controlată cu ajutorul minții
Știința a evoluat foarte mult în ultimul secol și astfel a fost posibilă trecerea de la protezele de lemn la protezele robotizate, conectate la nervii ce controlau membrul lipsă. O astfel de proteză a fost dezvoltată de un grup de cercetători din cadrul Institutului de…
Vaccinuri împotriva dependenței de droguri
Deși se fac eforturi mari pentru eradicarea consumului de droguri, acestea continuă să fie o mare problemă medicală și socială. În 2009, se estima că la nivel mondial există între 150 și 270 milioane persoane între 15-64 ani care au consumat droguri cel puțin o…
Un viitor înlocuitor al antibioticelor
Datorită efectelor negative ale antibioticelor asupra organismului și pentru că bacteriile devin rezistente la diferite tipuri de antibiotice, acestea devenind ineficiente, cercetători din foarte multe țări încearcă să găseasca un alt mod de a distruge agenții patogeni. Un alt mod de a ucide bacteriile a…
Cinci alimente care te ajută să slăbești repede
Deși nu există dieta perfectă sunt câteva alimente ce vă pot ajuta să slăbiți. Această proprietate a alimentelor prezentate mai jos a fost dovedită științific și nu este vorba doar de presupuneri. Aceste alimente actionează în diferite moduri, iar ceea ce au în comun este…
Fructo-oligozaharide (FOS)
Fructo-oligozaharidele sunt un tip unic de carbohidrați solubili și nedigerabili (fibre) ce se găsesc în mod natural în foarte multe legume și fructe. Se mai numesc și oligofructoză, oligofructan, oligozaharide. Din moment ce acestea sunt nedigerabile trec prin sistemul digestiv fără modificări semnificative. Unicitatea lor…
Cum să nu ratăm grăsimile bune?
După cum am spus și în alte articole, grăsimile sunt foarte importante pentru organismul uman și nu trebuie să lipsească din alimentația noastră. Dietele care se bazează pe excluderea lor sunt eronate și nu trebuie urmate decât la recomandarea unui specialist. Într-un articol precedent am…
Cum să ocolim grăsimile rele?
În alte articole am vorbit despre grăsimile saturate, trans și colesterol și consider că trebuie să vă prezentăm și un mic ghid care să vă ajute să ocoliți grăsimile rele. Prin acest articol dorim să vă oferim informații suplimentare despre lipide. Aceste informații nu se…
Câtă apă trebuie să bem?
Apa reprezintă aproximativ două treimi din greutatea unei persoane sănătoase, se găsește în toate celulele organismului uman și fără ea am muri în doar câteva zile. Aproape toate reacțiile ce au loc în organismul nostru au nevoie de apă pentru a avea loc. Cele mai…
Putem bea prea multă apă?
Da. Este posibil să consumăm prea multă apă și astfel să ne intoxicăm cu aceasta. Este o situație foarte rară și este necesară o cantitate mare de lichide într-o perioadă destul de scurtă. Rinichii pot elimina aproximativ 900 ml apă într-o oră și intoxicarea se…
Vegetarian sau vegan? Trebuie să citești!
Vegetarieni sunt persoanele care au renunțat la consumul de carne, lapte, ouă și produse derivate. Motivele renunțării totale sau parțiale la alimente de origine animală pot fi de natură religioasă, etică, probleme de sănătate etc. Există diferite tipuri de diete vegetariene și vegane: – lacto-vegetariană…
Restricția calorică
Restricția calorică reprezintă dietă prin care se diminuează aportul caloric cu aproximativ 30%, menținând o dietă echilibrată. Cercetarea în domeniul restricției calorice are o istorie lungă. Primele rezultate au apărut în 1930 când cercetătorii au observat că rozatoarele de laborator trăiau cu 40% mai mult…