Aditivul alimentar sorbitol mai este cunoscut și sub numele de glucitol sau E420. Acest aditiv este folosit în industria farmaceutică și alimentară ca îndulcitor, umectant și laxativ. Mai este folosit și pentru îndepărtarea ionilor de potasiu (K) în cazul în care aceștia sunt prezenți în … Continue reading Sorbitol – E420 – dăunator sau nu?