antibiotice

Super-antibioticul care este de 25.000 de ori mai puternic decât predecesorul său

0

Ultima linie de apărare împotriva bacteriilor patogene tocmai a primit un nou războinic: vancomicina 3.0. Predecesorul său – vancomicina 1.0 – a fost folosit încă din anul 1958 pentru combaterea infecțiilor periculoase produse de bacterii

aspirina sau acid acetilsalicilic

Aspirina reduce riscul de cancer mamar

0

Aspirina, medicamentul obișnuit pe care l-ați găsi probabil în gospodăria oricărei persoane sau în cabinetul fiecărui medic de familie, poate avea proprietăți de prevenire a cancerului. Un nou studiu, publicat online în revista Breast Cancer

salvie

Salvia comună – ulei, extract și ceai

0

Plantele din genul Salvia sunt utilizate de foarte mult timp în medicina tradițională pentru reducerea durerii, protejarea organismului de stresul oxidativ, bacterii, virusuri, inflamații, etc. Acest gen cuprinde peste 900 de specii, însă noi am

pulpa de porc

Acid eritorbic – E 315

0

Acidul eritorbic este un aditiv alimentar ce se mai poate găsi și sub denumirile Acid D-izoascorbic, izovitamina C, acid D-araboascorbic. Uneori mai este numit și acid erisorbic. Este un solid cristalin alb-gălbui ce se închide

mezeluri

Eritorbat de sodiu – E316

0

Eritorbatul de sodiu este un aditiv alimentar ce se utilizează în industria alimentară ca antioxidant sintetic. Mai poate fi găsit și sub denumirile izoascorbat de sodiu sau erisorbat de sodiu. Acesta este solid, cristalin, solubil

lactat de sodiu sau e325

Lactat de sodiu – E325

0

Lactatul de sodiu este un aditiv alimentar cunoscut și sub denumirea de E325. Acesta este sarea de sodiu a acidului lactic (E270). E 325 se utilizează în industria alimentară ca regulator de aciditate, agent de

shellac, șelac sau E904

E904 – Shellac (șelac)

0

Shellac (șelac sau E904) este o rășină secretată de insecta numită kerria lacca / laccifer lacca (doar femelele). Aceste insecte fac parte din familia insectelor din care se obține și aditivul alimentar carmin. Aceste insecte trăiesc

ciuperca nemuriri sau reishi - ganoderma

Ganoderma, Reishi sau ciuperca nemuririi

0

Ganoderma (Ganoderma lucidum), numită și reishi, reishi roșie, lingzhi, yeongji, Ling-Chih și ciuperca nemuririi, este o ciupercă utilizată de câteva mii de ani în scop medicinal. Aceasta a fost și este utilizată de multe persoane

gogosi multicolore

E 472 – esteri ai mono și digliceridelor

0

E 472 nu reprezintă doar un aditiv alimentar ci o grupă de aditivi, ce conține șase compuși. Aceștia sunt esteri ai grăsimilor sintetice obținuți din glicerol, acizi grași naturali și diferiți acizi organici (acetic, lactic,

salcie

Coaja de salcie – Salicina – Aspirina naturală

0

Familia salciei include multe specii de copaci și arbuști. Acestea sunt originare din Europa, Asia și America de Nord. Cele mai cunoscute specii de salcie sunt: salcia albă (salcia europeană – salix alba), salcia neagră

tocanita de ciuperci cu sos alb

Tocăniță de ciuperci cu sos alb

0

Nu aveam prea multe idei referitor la ceea ce aș mai putea găti și așa a ieșit această rețetă. Se face relativ ușor, este o mâncare sănătoasă și gustoasă. În plus, nu conține carne și