Multe persoane își încep dimineața cu o cană caldă și proaspătă de cafea sau de ceai verde pentru a-și încălzi corpul după trezire. Alte persoane, cu una de apă. Când bem apă, avem tendința de a o bea rece, însă este posibil să facem o greșeală. Un consum regulat de apă caldă, în mod deosebit dimineața, ne poate ajuta organismul prin stimularea digestiei și reducerea deșeurilor metabolice care s-ar putea

Dieta de patru zile, cunoscută și ca dieta de 90 de zile sau dieta Rina câștigă rapid teren în fața altor diete. Astfel ne-am gândit să vedem de ce câștigă teren, ce presupune această dietă și cât de eficientă, echilibrată și sănătoasă este dieta Rina. Prima impresie Prima impresie despre această dietă a fost negativă (fără să citesc ce presupune). Acum să vă explic de ce. În general când mă documentez pentru un

Ciupercile sunt o sursă excelentă de fibre și vitamine, însă noile cercetări din domeniu au relevat faptul că modalitatea de gătire a acestora are un efect semnificativ asupra valorii nutritive totale de care veți beneficia. Un studiu recent arată că cele mai bune metode de gătire a ciupercilor sunt fie în cuptorul cu microunde, fie pe grătar, pentru că în acest mod acestea își păstrează proprietățile antioxidante. Studiul relevă faptul că

Cătina (hippophae rhamnoides) este un arbust ce crește în general în zonele de deal și munte, însă acesta se adaptează foarte bine și la o altitudine mai mică. În trecut, a fost utilizată în principal pentru prevenirea / tratarea afecțiunilor cardiovasculare, însă studii recente au arătat că este o plantă ce poate avea multe efecte benefice asupra organismului, în special din cauza conținutului ridicat de antioxidanți. În acest articol vom prezenta

Rodia (Punica granatum) este un arbust sau un arbore ce poate ajunge la aproximativ 9 metri. Este originară din Iran, dar se cultivă și în zona Mediteraneană, Asia, Africa și Europa. Aceasta a fost utilizată ca medicament câteva mii de ani și de curând a primit titlul de super-aliment. Scoarța, fructul, rădacina și coaja fructului sunt utilizate ca medicament în Asia și Orientul Mijlociu. Totuși, coaja fructelor, scoarța și rădacina conțin

Când afară este frig, un castron cu fulgi de ovăz este un mod delicios, dar și reconfortant de a-ți începe ziua. Însă, alegerea cu privire la ce tip de fulgi de ovăz să servești poate fi destul de complicată – ovăz tradițional, ovăzul tăiat cu lame de oțel, cel care se gătește rapid sau cel instant. Este un anumit tip de ovăz mai sănătos decât celălalt? Mai satisfăcător? Sau poate

În unele țări ouăle se păstrează la frigider, în altele nu. Cum este mai bine să procedezi? Avem o întrebare pentru dumneavoastră: unde păstrați ouăle? În frigider, pe blatul din bucătărie sau într-un coș? Cei care trăiesc în SUA, cel mai probabil vor răspunde că le păstrează în frigider, dar cei care locuiesc oriunde în altă parte a lumii, probabil că vor afirma că le păstrează la temperatura camerei. Ți se

Sunt ouăle brune mai bune pentru consum? Ouăle albe sunt nefertilizate? Are cumva culoarea ouălor o semnificație diferită? Răspunsul este foarte simplu. Există numeroase zvonuri privind culoarea ouălor. Unii oameni sunt de părere că ouăle cu coaja brună sunt mai sănătoase pentru că acestea conțin mai mulți nutrienți, alții spun că acestea sunt mai indicate la gătitul unor preparate, în timp ce ouăle cu coaja albă sunt mai indicate la

Rostopasca, Chelidonium majus L, este o plantă orginară din Asia ce se găsește în prezent în multe părți ale globului. Atât părțile aeriene cât și cele subterane sunt utilizate în scop medicinal. Aceasta poate fi utilizată sub formă proaspătă, uscată, capsule, ceai de rostopască, creme etc. Rostopasca și produsele obținute din aceasta sunt utilizate pentru tratarea / ameliorarea anumitor afecțiuni precum constipare, gastroenterită,  lipsa poftei de mâncare, cancer de stomac, polipi

Uleiul de krill este obținut dintr-un animal minuscul similar creveților. Krillul este mâncarea preferată a balenelor, de aici venind și denumirea acestui animal (în norvegiană înseamnă mâncare de balenă). Acest ulei este extras, introdus în capsule și utilizat ca tratament pentru diferite afecțiuni, dar și preventiv, ca supliment. Acesta conține aceiași doi acizi grași ca și uleiul de pește (DHA și EPA), însă se pare că are mai multe avantaje față