Bulz cu carne de pui / afumătură
Nu cred că mă poate contrazice cineva (exceptând vegetarienii și veganii :)) în ceea ce privește faptul că bulzul este o mancare foarte gustoasă. Am mai făcut o rețetă de bulz la cuptor, însă am dat peste niște vase pe la Kika și nu m-am…
Salată de fructe
Fac salată de fructe de foarte mult timp, însă nu am postat până acum rețeta pentru că aceasta variază destul de mult, în funcție de gusturi. Totuși, în ultima perioadă pot spune că m-am oprit la o rețetă – cea de mai jos. Aceasta poate…
Clătite din făină integrală
Am facut acum mai mult timp o rețetă de clătite, însă nu am folosit făină integrală. M-am gândit că ar fi cazul să aduc ceva îmbunătățiri rețetei respective și astfel a rezultat rețeta de clătite din făină integrală de mai jos. Destul de gustoase și…
Ciorbă / supă cremă de dovleac copt cu ciuperci și smântână
Având în vedere că nu m-am inspirat de nicăieri, această rețetă este destul de originală. Dacă vă place sau nu depinde de preferințe. Mie chiar mi-a plăcut. Denumirea este ceva mai ciudată pentru că este ceva între ciorbă de dovleac și supă cremă de dovleac….
Frișcă de casă
Îmi place destul de mult salata de fructe și știți cât de bine merge aceasta cu frișcă. Totuși, până de curând nu am avut dispoziția de a încerca să fac frișcă de casă ci doar amestecam smântana cu niște miere și aia era :). Ghiciți…
Conopidă întreagă la cuptor
Nu mai știam ce să gatesc și m-am gândit să încerc altceva. Astfel, a rezultat această rețetă. Mie imi place foarte mult conopida murată. Nu pot spune același lucru și despre cea fiartă. Spre deosebire de cea fiartă aceasta miroase mult mai puțin atunci când…
Paste cu sos de smântână și cașcaval
Una dintre cele mai simple rețete făcute de mine. Este și destul de gustoasă. Pastele cu sos de smântână și cașcaval sunt o soluție rapidă atunci când nu aveți mare lucru prin frigider sau dacă vă grabiți. De asemenea sunt și o sursă importantă de…
Prăjituri cu dovleac
Prajiturile cu dovleac reprezintă un desert foarte gustos şi sănătos ce conţine o cantitate mare de beta caroten, minerale, glucide bune, fibre şi multe altele. Aceste prăjituri pot fi consumate şi de copii. Această reţetă nu conţine aditivi şi are un conţinut foarte mic de…
Ouă coapte în cartofi
Oul copt în cartof este o mâncare interesantă şi gustoasă, cu o cantitate mică de grăsimi şi cu un conţinut caloric destul de mic per 100 de grame. Acesta poate fi gătit uşor şi cu costuri foarte mici. Vă sugerez să îl încercaţi măcar o…
Cartofi natur
Cartofii natur reprezintă o garnitură ce înlocuieşte cu succes cartofii prăjiţi. Aceştia au un conţinut caloric mai mic decât cartofii prăjiţi şi nu conţin substanţele dăunătoare produse în timpul prăjirii. Pentru a vă ajuta să înţelegeţi diferenţa – cartofii prăjiti au aproximativ 320 calorii per…
Ciorbă de burtă falsă (cu ciuperci pleurotus)
Aceasta reţetă este ideală pentru persoanele care se află în urmatoarele situaţii: – nu consumă carne; – iubesc ciorbele ce conţin usturoi; – iubesc ciorba de burtă, însă din diferite cauze nu mai pot să consume varianta de origine animală. Este posibil să fii omis…
Tocăniţă de pleurotus
Aceasta reţetă de tocăniţă se realizează foarte uşor şi nu durează decât aproximativ 35-40 de minute. Este ideală pentru vegetarieni şi pentru persoanele care vor să diminueze consumul de carne fără a afecta gustul alimentelor (nu veţi simţi lipsa cărnii). Este bogată în proteine vegetale,…