Alimente care cresc tensiunea arterială
Foarte multe persoane suferă de hipertensiune sau de prehipertensiune. În aceste cazuri, studiile au arătat că tensiunea arterială poate fi scăzută prin intermediul unei diete sănătoase. O dietă sănătoasă se bazează pe proteine “slabe”, cereale integrale, produse lactate, fructe și legume etc. Din nefericire există…
Produsele lactate integrale scad riscul de diabet și obezitate
Persoanele care consumă lapte integral (în general standardizat la 3.5 – 3.8% grăsime), dar și alte produse lactate integrale (iaurt, brânză etc.) au un risc mult mai scăzut de a dezvolta diabet decât persoanele care consumă produse lactate degresate. Cercetatorii Universitatii Tufts Friedman au analizat…
Garcinia Cambogia – efecte, eficiență, siguranță
Garcinia cambogia este un fruct din familia citricelor ce este cultivat în India și Asia de Sud-Est. Fructul a fost utilizat în trecut în diferite preparate culinare, în prezent fiind utilizat și pentru obținerea unor suplimente nutritive pentru slăbit. Coaja fructului conține un compus numit…
Conopidă întreagă la cuptor
Nu mai știam ce să gatesc și m-am gândit să încerc altceva. Astfel, a rezultat această rețetă. Mie imi place foarte mult conopida murată. Nu pot spune același lucru și despre cea fiartă. Spre deosebire de cea fiartă aceasta miroase mult mai puțin atunci când…
Pastile / produse de slăbit – miracol sau înșelăciune / fraudă medicală?
Pentru cititorii nerăbdători, care doresc să afle repede răspunsul, pot spune că pastilele / produsele de slabit și efectele lor „miraculoase” sunt mai mult o înșelăciune decât un miracol și de multe ori inutile. Acum să vedem și de ce. O alimentație sănătoasă și mai…
Vă place sarea? Vedeți ce poate face această furculiță electrică
Vești bune pentru iubitorii de alimente sărate. Cercetători ai Universității din Tokyo au inventat o furculiță ce imită gustul sării. Aceștia au făcut o furculiță ce imită gustul sării prin intermediul impulsurilor electrice pe care le generează. Impulsurile electrice sunt activate prin simpla atingere a…
Un nivel ridicat de vitamina D = un risc mai scăzut de cancer
Cercetători din cadrul Universității din California au publicat în data de 6 aprilie anul curent, într-o publicație de specialitate, un articol prin care prezintă o descoperire foarte importantă referitoare la efectele benefice ale vitaminei D și anume că un nivel ridicat de vitamina D în…
Paste cu somon
Pastele cu somon obținute în urma acestei rețete sunt foarte gustoase și pe alocuri chiar sanatoase :). Dacă aveți chef de o mâncare mai deosebită și ușor de făcut aceasta este perfectă. Pentru că se pare că tăiețeii de acest tip se umflă mai mult…
Omletă cu somon la cuptor
Omleta cu somon la cuptor este o omletă altfel. Este mult mai mult de muncă decât în cazul unei omlete clasice, însă merită deranjul atât din punct de vedere al gustului cât și al aspectului. Este o mâncare consistentă, cu multe calorii, o sursă bună…
Pate de casă din ficat de pui
Pateul de casă este o alternativă foarte bună la produsele din comerț, pline de E-uri. În general, organele au o cantitate mare de colesterol și nu sunt indicate în cazul persoanelor care au un nivel ridicat de colesterol. Totuși, în cazul persoanelor sănătoase acestea nu…
Vitamina D3 și insuficiența cardiacă
Insuficiența cardiacă afectează peste 20 de milioane de persoane la nivel mondial. Această afecțiune afectează persoane de toate vârstele, însă este mai frecventă la persoanele varstnice, peste 50% din persoanele cu insuficiență cardiacă având peste 75 de ani. Cercetări recente au arătat că o doză…
Dieta vegetariană crește riscul de cancer de colon și afecțiuni cardiovasculare
După cum am mai scris și în acest articol, dieta vegetariană vine cu avantaje și dezavantaje, cercetările actuale arătând că nu este soluția cea mai bună pentru o viață lungă și sănătoasă. Principalele probleme cu care se confruntă vegetarienii sunt reprezentate de obținerea dificilă a…