Bulz cu carne de pui / afumătură
Nu cred că mă poate contrazice cineva (exceptând vegetarienii și veganii :)) în ceea ce privește faptul că bulzul este o mancare foarte gustoasă. Am mai făcut o rețetă de bulz la cuptor, însă am dat peste niște vase pe la Kika și nu m-am…
Salată de fructe
Fac salată de fructe de foarte mult timp, însă nu am postat până acum rețeta pentru că aceasta variază destul de mult, în funcție de gusturi. Totuși, în ultima perioadă pot spune că m-am oprit la o rețetă – cea de mai jos. Aceasta poate…
Hamburger din carne de pui
Cum până acum am făcut hamburger din carne de porc și hamburger din carne de vită și mi-au ieșit destul de bine (zic eu), m-am gandit că ar fi bine să încerc și unul cu carne de pui. Nu prea îmi venea să încerc pentru…
Clătite din făină integrală
Am facut acum mai mult timp o rețetă de clătite, însă nu am folosit făină integrală. M-am gândit că ar fi cazul să aduc ceva îmbunătățiri rețetei respective și astfel a rezultat rețeta de clătite din făină integrală de mai jos. Destul de gustoase și…
Bărcuțe din ardei cu carne și cașcaval
O rețetă foarte simplă și rapidă și o mâncare foarte gustoasă. Merită încercată pentru că are un gust deosebit. Încercați să utilizați ardeii de mai jos sau unii similari, foarte cărnoși. Este destul de densă din punct de vedere al nutrienților (sățioasă), cu o cantitate…
Dulceață de ceapă roșie
Mă chinuiam de ceva timp să încerc acest tip de dulceață. Până acum nu reușisem să gust și să fac decât dulceață de ardei iute și auzisem multe lucruri bune despre cea de ceapă. Se pare ca erau adevărate. După ce am terminat de gătit…
Pastă / pate de macrou
Pasta de macrou este perfectă pentru situațiile în care vă grăbiți și doriți să mâncați repede ceva gustos, sănătos și sățios. Nu este greu de făcut și nici de mâncat :). Este bogată în proteine de calitate, grăsimi bune, calciu și alte minerale. Pateul de…
Ciorbă / supă cremă de dovleac copt cu ciuperci și smântână
Având în vedere că nu m-am inspirat de nicăieri, această rețetă este destul de originală. Dacă vă place sau nu depinde de preferințe. Mie chiar mi-a plăcut. Denumirea este ceva mai ciudată pentru că este ceva între ciorbă de dovleac și supă cremă de dovleac….
Frișcă de casă
Îmi place destul de mult salata de fructe și știți cât de bine merge aceasta cu frișcă. Totuși, până de curând nu am avut dispoziția de a încerca să fac frișcă de casă ci doar amestecam smântana cu niște miere și aia era :). Ghiciți…
Conopidă întreagă la cuptor
Nu mai știam ce să gatesc și m-am gândit să încerc altceva. Astfel, a rezultat această rețetă. Mie imi place foarte mult conopida murată. Nu pot spune același lucru și despre cea fiartă. Spre deosebire de cea fiartă aceasta miroase mult mai puțin atunci când…
Paste cu somon
Pastele cu somon obținute în urma acestei rețete sunt foarte gustoase și pe alocuri chiar sanatoase :). Dacă aveți chef de o mâncare mai deosebită și ușor de făcut aceasta este perfectă. Pentru că se pare că tăiețeii de acest tip se umflă mai mult…
Omletă cu somon la cuptor
Omleta cu somon la cuptor este o omletă altfel. Este mult mai mult de muncă decât în cazul unei omlete clasice, însă merită deranjul atât din punct de vedere al gustului cât și al aspectului. Este o mâncare consistentă, cu multe calorii, o sursă bună…