Opt aspecte interesante despre anestezie
În cele ce urmează veți afla mai multe aspecte surprinzătoare despre misterul medical al anesteziei, de la trezirea în timpul intervenției chirurgicale, până la amnezia care poate apărea după aceasta. Dacă ați avut o intervenție chirurgicală probabil că anestezistul v-a pus să numărați descrescător, incepând…
Litiul – tratament eficient pentru tulburarea bipolară și depresie
Litiul este un element chimic ce poate fi găsit în mod natural în sol, apa din mări și oceane, alge, produse lactate, cartofi, fructe și legume. Acest element formează în organism săruri necesare interacțiunii celulare, inclusiv pentru circularea sodiului prin celulele musculare și nervoase. Acesta…
Sunătoarea, ceaiul de sunătoare și depresia
Sunătoarea (Hypericum perforatum) este o plantă medicinală ce este utilizată de câteva sute de ani. În scop medicinal sunt utilizate florile plantei. Acestea sunt un remediu popular pentru tratarea depresiei. Sunătoarea mai este utilizată și pentru anxietate, oboseală, probleme digestive, insomnie, malarie, afecțiuni renale, arsuri…
Hidroxid de sodiu – E524
Hidroxidul de sodiu, cunoscut și sub denumirile E524 și sodă caustică, este o substanță chimică solidă, alcalină (pH=14 la c=1 mol/l), foarte periculoasă, ce este utilizată și ca adititiv alimentar. Principala utilizare a hidroxidului de sodiu (NaOH) este obținerea altor produse chimice. Acesta se poate…
Șofran indian (turmeric / tumeric)
Turmericul (Curcuma longa) este utilizat de 4000 de ani pentru a trata mai multe afecțiuni. Este cunoscut și sub denumirile de tumeric și șofran indian. Este o plantă perenă înrudită cu ghimbirul ce crește în zonele tropicale și are aproximativ 1,5-1,8 metri. Deși poate crește…
Ghimbirul și ceaiul de ghimbir
Ghimbirul (Zingiber officinale) este o plantă perenă foarte populară, originară din Asia, unde este utilizată ca și condiment de peste 4000 de ani. Acesta are o istorie foarte lungă și ca plantă medicinală. De exemplu, în China ghimbirul a fost utilizat peste 2000 de ani…
Rozmarinul – utilizări, efecte și administrare
Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) este un arbust cu frunze totdeauna verzi, originar din regiunile mediteraneene. În prezent este cultivat în multe zone ale globului. Cea mai cunoscută utilizare a rozmarinului este de condiment în diferite preparate culinare, în special în cele mediteraneene. Mai este utilizat și…
Coada șoricelului – efecte, forme disponibile
Coada șoricelului (Achillea millefolium) conține flavonoide. Flavonoidele sunt compuși antioxidanți, anticancerigeni, antivirali și antiinflamatori. Acestă plantă este utilizată pentru facilitarea digestiei, calmarea crampelor abdominale și menstruale, reducerea inflamației, vindecarea rănilor și tratarea insomniei și anxietății. Uneori mai este utilizată și pentru creșterea poftei de mancare,…
Urzica și ceaiul de urzică
Urzica (Urtica dioica) a fost folosită în scop medicinal timp de multe secole. În Europa medievală era folosită ca diuretic și pentru tratarea durerilor articulare. În prezent este utilizată pentru dureri articulare și musculare, alergii, eczemă, artrită, anemie, mușcături de insecte, afecțiuni ale prostatei și…
Florile și fructele de soc – administrare, efecte
Socul a fost utilizat timp de câteva secole ca plantă medicinală în scopul tratării rănilor. De asemenea, se administrează și oral pentru tratarea unor afecțiuni repiratorii precum răceala și gripa. Există mai multe specii de soc, însă specia cea mai des utilizată în scop medicinal…
Păpădia – efecte benefice, adverse și contraindicații
Păpădia (Taraxacum officinale) este o plantă perenă, bogată în vitamine precum A, B, C și D, dar și în minerale precum fier, potasiu și zinc. Frunzele de păpădie sunt utilizate pentru a da aromă salatelor, supelor, ceaiurilor și altor produse. Rădăcinile sunt utilizate în anumiți…
Bărcuțe din ardei cu carne și cașcaval
O rețetă foarte simplă și rapidă și o mâncare foarte gustoasă. Merită încercată pentru că are un gust deosebit. Încercați să utilizați ardeii de mai jos sau unii similari, foarte cărnoși. Este destul de densă din punct de vedere al nutrienților (sățioasă), cu o cantitate…