Beneficiile consumului de apă caldă
Multe persoane își încep dimineața cu o cană caldă și proaspătă de cafea sau de ceai verde pentru a-și încălzi corpul după trezire. Alte persoane, cu una de apă. Când bem apă, avem tendința de a o bea rece, însă este posibil să facem o…
Dieta Rina – aproape tot ce trebuie să știți despre ea
Dieta de patru zile, cunoscută și ca dieta de 90 de zile sau dieta Rina câștigă rapid teren în fața altor diete. Astfel ne-am gândit să vedem de ce câștigă teren, ce presupune această dietă și cât de eficientă, echilibrată și sănătoasă este dieta Rina….
Cum trebuie să gătiți ciupercile
Ciupercile sunt o sursă excelentă de fibre și vitamine, însă noile cercetări din domeniu au relevat faptul că modalitatea de gătire a acestora are un efect semnificativ asupra valorii nutritive totale de care veți beneficia. Un studiu recent arată că cele mai bune metode de…
Cătina și uleiul de cătină – efecte și contraindicații
Cătina (hippophae rhamnoides) este un arbust ce crește în general în zonele de deal și munte, însă acesta se adaptează foarte bine și la o altitudine mai mică. În trecut, a fost utilizată în principal pentru prevenirea / tratarea afecțiunilor cardiovasculare, însă studii recente au…
Rodia – efecte benefice, interacțiuni și contraindicații
Rodia (Punica granatum) este un arbust sau un arbore ce poate ajunge la aproximativ 9 metri. Este originară din Iran, dar se cultivă și în zona Mediteraneană, Asia, Africa și Europa. Aceasta a fost utilizată ca medicament câteva mii de ani și de curând a…
Ovăz tradițional, tăiat cu lame de oțel, cel care se gătește rapid sau cel instant?
Când afară este frig, un castron cu fulgi de ovăz este un mod delicios, dar și reconfortant de a-ți începe ziua. Însă, alegerea cu privire la ce tip de fulgi de ovăz să servești poate fi destul de complicată – ovăz tradițional, ovăzul tăiat cu…
Este bine să păstrezi ouăle în frigider?
În unele țări ouăle se păstrează la frigider, în altele nu. Cum este mai bine să procedezi? Avem o întrebare pentru dumneavoastră: unde păstrați ouăle? În frigider, pe blatul din bucătărie sau într-un coș? Cei care trăiesc în SUA, cel mai probabil vor răspunde că…
Care este diferența dintre ouăle brune și cele albe?
Sunt ouăle brune mai bune pentru consum? Ouăle albe sunt nefertilizate? Are cumva culoarea ouălor o semnificație diferită? Răspunsul este foarte simplu. Există numeroase zvonuri privind culoarea ouălor. Unii oameni sunt de părere că ouăle cu coaja brună sunt mai sănătoase pentru că acestea conțin…
Rostopasca – Chelidonium majus L.
Rostopasca, Chelidonium majus L, este o plantă orginară din Asia ce se găsește în prezent în multe părți ale globului. Atât părțile aeriene cât și cele subterane sunt utilizate în scop medicinal. Aceasta poate fi utilizată sub formă proaspătă, uscată, capsule, ceai de rostopască, creme…
Ulei de krill
Uleiul de krill este obținut dintr-un animal minuscul similar creveților. Krillul este mâncarea preferată a balenelor, de aici venind și denumirea acestui animal (în norvegiană înseamnă mâncare de balenă). Acest ulei este extras, introdus în capsule și utilizat ca tratament pentru diferite afecțiuni, dar și…
Drojdia de orez roșu și colesterolul
Drojdia roșie de orez / drojdia de orez roșu este produsă din orez fermentat cu drojdia Monascus purpureus. Aceasta este utilizată în China de multe secole ca îngredient în vinul de orez, condiment, colorant, conservant și pentru diaree, indigestie, îmbunătățirea circulației etc. Recent au fost…
De ce trebuie să nu vă mai curățați urechile cu bețișoare din bumbac
Dacă ai obiceiul de a folosi bețișoarele din bumbac pentru a-ți curăța urechile, incetează cu acest obicei! Iată ultimul sfat venit de la Academia Americană de Otolaringologie, care studiază bolile de la nivelul urechilor și gâtului. Academia tocmai a publicat ghidul actualizat privind igiena urechii,…