Calorii şi valori nutritive măceşe

0

Măceşele sunt fructe foarte sănătoase care însă sunt consumate din ce în ce mai puţin. Acest lucru este produs şi de faptul că maceşul nu este cultivat la scară largă. Aceste fructe sunt foarte bogate în nutrienţi (dacă sunt consumate proaspete), fiind o sursă foarte bună de vitamina C, fier, mangan, luteină, fibre, vitamina E, vitamina A etc.

Sunt considerate eficiente în tratarea osteoartritei, iar cercetări preliminare arată că au şi alte efecte benefice.

Dacă doriţi să aflaţi mai multe despre efectele măceşelor puteţi citi acest articol.

macese coapteÎn tabelul de mai jos puteţi vedea valorile nutritive pentru 100 de grame de măceşe proaspete (calorii, vitamine, minerale etc.).

Calorii şi valori nutritive maceşe
Nutrient
UM
/100 g
% DZR Barbati
% DZR Femei
g
58.66
2.67
2.67
Energie
kcal
162 6.75
8.1
g 1.60
1.78
2.13
g 0.34 0.46 0.55
g 38 11.2 13.41
g 24.1 68.9 86
mg 169 16.90 16.90
mg 1.06 13.25 5.9
mg 69 17.25 22.26
mg 61 8.71 8.71
mg 429 9.13 9.13
mg 4 0.27 0.27
mg 0.25 2.27 3.13
mg 0.113 12.56 12.56
mg 1 43.48 55.56
µg - - -
µg - - -
mg 426 473 568
mg 0.016 1.33 1.45
mg 0.166 12.77 15.09
mg 1.3 8.13 9.29
mg 0.8 16 16
mg 0.076 4.47 5.07
µg 3 0.75 0.75
mg 12 2.18 2.82
mg 2.9 NA NA
µg - - -
UI 733 24.43 31.42
µg 483 NA NA
µg 6800 68 68
µg 2001 33.35 33.35
mg 5.84 38.9 38.9
µg - - -
µg 25.9 21.58 28.78

Sursa
usda.gov

Print Friendly
advert

Niciun comentariu

Spune-ți părerea


doi × 4 =

Abonează-te la Newsletter pentru a nu rata ultimele articole publicate pe CeSăMâncăm.ro

Introduceţi adresa de e-mail

Adresa de e-mail trebuie confirmată! Veți primi un e-mail de activare de la FeedBurner Email Subscriptions.